วิธีปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก

การแนะนำ

การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกให้โอกาสชาวสวนในการขยายฤดูปลูกและปกป้องพืชจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โรงเรือนสร้างสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศรสชาติได้ตลอดทั้งปี คู่มือที่ครอบคลุมนี้นำเสนอวิธีการและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศในสภาพแวดล้อมเรือนกระจกให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมปรับสภาพการเติบโตและการจัดการศัตรูพืชและโรค

หนึ่งในข้อได้เปรียบที่สำคัญของการเพาะปลูกเรือนกระจกคือความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับพืชมะเขือเทศ โดยการควบคุมประโยชน์ของก เรือนกระจกมะเขือเทศ ชาวสวนสามารถให้ผลผลิตที่สูงขึ้นและผลไม้ที่มีคุณภาพดีขึ้นเมื่อเทียบกับการเพาะปลูกแบบเปิดโล่ง

การเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ถูกต้อง

การเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจกที่ประสบความสำเร็จ กำหนดและกำหนดพันธุ์ที่ไม่แน่นอนแต่ละข้อเสนอข้อได้เปรียบที่แตกต่างกัน การกำหนดมะเขือเทศเติบโตเป็นความสูงที่ตั้งไว้และเหมาะสำหรับพื้นที่ จำกัด ในขณะที่พันธุ์ที่ไม่แน่นอนยังคงเติบโตและผลิตผลไม้ตลอดทั้งฤดูกาล

มรดกสืบทอดกับมะเขือเทศลูกผสม

มะเขือเทศมรดกสืบทอดเป็นพันธุ์แบบเปิดโล่งที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติที่หลากหลายและการปรากฏตัวที่หลากหลาย พวกเขามักจะเป็นที่นิยมโดยชาวสวนรสเลิศที่กำลังมองหารสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์ ในทางกลับกันมะเขือเทศลูกผสมได้รับการอบรมสำหรับลักษณะเฉพาะเช่นความต้านทานโรคและความสม่ำเสมอ การประเมินเป้าหมายของคุณจะช่วยกำหนดตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกของคุณ

พันธุ์ทนต่อโรค

การเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ทนต่อโรคสามารถลดอุบัติการณ์ของโรคทั่วไปในสภาพแวดล้อมเรือนกระจกได้อย่างมีนัยสำคัญ พันธุ์ที่มีป้ายกำกับด้วยความต้านทานต่อเหี่ยวเฉา fusarium, verticillium เหี่ยวและเชื้อโรคอื่น ๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าพืชผลที่ดีต่อสุขภาพด้วยการแทรกแซงทางเคมีน้อยที่สุด

การเตรียมสภาพแวดล้อมเรือนกระจก

การสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดภายในเรือนกระจกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพและผลผลิตของพืชมะเขือเทศ ปัจจัยต่าง ๆ เช่นอุณหภูมิความชื้นแสงและการระบายอากาศจะต้องได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวัง

กฎระเบียบอุณหภูมิ

มะเขือเทศเจริญเติบโตในอุณหภูมิระหว่าง 70 ° F และ 80 ° F ในระหว่างวันและเย็นลงเล็กน้อยในเวลากลางคืน การติดตั้งอุณหภูมิและระบบทำความร้อนสามารถช่วยรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนที่อากาศเย็น

การควบคุมความชื้น

การรักษาระดับความชื้นสัมพัทธ์ระหว่าง 60% ถึง 70% ช่วยป้องกันโรคเชื้อราเช่นโรคราแป้ง การใช้ระบบระบายอากาศเครื่องลดความชื้นและระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพืชสามารถช่วยจัดการความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับแสงสว่าง

แสงที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงและการพัฒนาผลไม้ ระบบแสงเสริมเช่น LED Grow Lights สามารถขยายเวลากลางวันในช่วงฤดูหนาวเพื่อให้มั่นใจว่าการเติบโตอย่างต่อเนื่อง

ระบบระบายอากาศ

การไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมช่วยลดความเสี่ยงของโรคและช่วยควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ระบบระบายอากาศรวมถึงพัดลมและช่องระบายอากาศควรวางอย่างมีกลยุทธ์เพื่ออำนวยความสะดวกในการไหลเวียนของอากาศที่ดีที่สุดตลอดทั้งเรือนกระจก

การเตรียมดินและความอุดมสมบูรณ์

ดินเพื่อสุขภาพเป็นรากฐานของพืชมะเขือเทศที่มีประสิทธิผล การเตรียมดินเกี่ยวข้องกับการสร้างความมั่นใจในระดับ pH ที่เหมาะสมความพร้อมของสารอาหารและโครงสร้างดิน

ค่า pH ของดินและความสมดุลของสารอาหาร

มะเขือเทศชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยที่มีค่า pH ระหว่าง 6.0 ถึง 6.8 การทดสอบดินช่วยให้สามารถปรับได้อย่างแม่นยำโดยใช้มะนาวหรือซัลเฟอร์เพื่อไปถึงค่า pH ที่ต้องการ การผสมผสานอินทรียวัตถุเช่นปุ๋ยหมักเสริมสร้างดินด้วยสารอาหารที่จำเป็น

กลยุทธ์การปฏิสนธิ

แผนการปฏิสนธิที่สมดุลสนับสนุนการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและการผลิตผลไม้ ไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบฟอสฟอรัสช่วยในการพัฒนารากและโพแทสเซียมช่วยเพิ่มคุณภาพผลไม้ ปุ๋ยที่ปล่อยช้าหรือตัวเลือกอินทรีย์เช่นมื้ออาหารสามารถให้โภชนาการที่ยั่งยืน

เทคนิคการฆ่าเชื้อในดิน

การฆ่าเชื้อดินเรือนกระจกสามารถป้องกันโรคและศัตรูพืชที่เกิดจากดิน วิธีการต่าง ๆ เช่นการทำให้เป็นแสงอาทิตย์ซึ่งดินถูกปกคลุมด้วยพลาสติกใสเพื่อควบคุมความร้อนจากดวงอาทิตย์กำจัดสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่มีสารเคมี

การปลูกและระยะห่าง

เทคนิคการปลูกและระยะห่างที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการใช้พื้นที่เรือนกระจกให้มากที่สุดและสร้างความมั่นใจในการพัฒนาพืชที่มีสุขภาพดี

การเลือกต้นกล้าและการปลูกถ่าย

เริ่มต้นด้วยต้นกล้าที่มีสุขภาพดีเป็นเวทีสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ต้นกล้าที่ปลูกถ่ายเมื่อพวกเขามีใบที่แท้จริงอย่างน้อยสองชุดปลูกให้ลึกลงไปเพื่อส่งเสริมระบบรากที่แข็งแกร่ง

ระยะห่างของพืชที่ดีที่สุด

การให้พื้นที่เพียงพอระหว่างพืชช่วยลดการแข่งขันสำหรับทรัพยากรและปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ที่ไม่แน่นอนต้องใช้ 24 ถึง 36 นิ้วระหว่างพืชในขณะที่พันธุ์ที่กำหนดสามารถเว้นระยะใกล้ขึ้นเล็กน้อย

การรดน้ำและการชลประทาน

วิธีการรดน้ำที่สอดคล้องกันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของพืชมะเขือเทศ ระดับความชื้นที่มีน้ำมากเกินไปหรือไม่สอดคล้องกันอาจนำไปสู่ปัญหาเช่นการเน่าของดอกเบลอสซัมหรือแยกผลไม้

การใช้การชลประทานแบบหยด

ระบบชลประทานแบบหยดส่งน้ำโดยตรงไปยังรากพืชลดการระเหยและลดความเสี่ยงของโรคทางใบ ระบบอัตโนมัติสามารถตั้งโปรแกรมเพื่อให้ระดับความชื้นที่สอดคล้องกัน

การคลุมดินผลประโยชน์

การใช้คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ ต้นมะเขือเทศอนุรักษ์ความชื้นในดินและระงับวัชพืช คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์เช่นฟางหรือชิปไม้ก็มีส่วนทำให้สุขภาพของดินในขณะที่พวกเขาสลายตัว

การตัดแต่งกิ่งและการฝึกอบรม

การตัดแต่งกิ่งและการฝึกอบรมพืชมะเขือเทศสนับสนุนการเจริญเติบโตที่ดีและเพิ่มผลผลิตโดยการกำกับพลังงานของพืชในการผลิตผลไม้

เทคนิคการตัดแต่งกิ่ง

การถอดดูดหน่อ, หน่อที่พัฒนาในแกนใบป้องกันไม่ให้พืชกลายเป็นพวงมากเกินไป การตัดแต่งกิ่งช่วยเพิ่มการแทรกซึมของแสงและการไหลเวียนของอากาศลดความเสี่ยงของโรค

สนับสนุนโครงสร้าง

การใช้เงินเดิมพันกรงหรือ trellises ช่วยให้พืชมะเขือเทศตั้งตรงและรองรับปริมาณผลไม้หนัก วิธีการเติบโตในแนวดิ่งมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรือนกระจกที่มีพื้นที่ จำกัด

การจัดการศัตรูพืชและโรค

การจัดการศัตรูพืชเชิงรุกและการจัดการโรคทำให้มั่นใจได้ถึงสุขภาพของพืชมะเขือเทศและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว

ศัตรูพืชเรือนกระจกทั่วไป

เพลี้ยอ่อน, แมลงปีกแข็งและแมงมุมเป็นที่แพร่หลายในสภาพแวดล้อมเรือนกระจก การตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและการใช้การควบคุมทางชีวภาพเช่นการแนะนำแมลงที่เป็นประโยชน์สามารถรักษาประชากรศัตรูพืชไว้ในการตรวจสอบ

กลยุทธ์การป้องกันโรค

การใช้การหมุนของพืชเครื่องมือฆ่าเชื้อและการรักษาสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดจะช่วยลดอุบัติการณ์ของโรคเช่นการทำลายและเชื้อรา พันธุ์ที่ต้านทานและสารฆ่าเชื้อราสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนการจัดการโรคแบบบูรณาการ

การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว

การรู้ว่าเมื่อใดและวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศทำให้มั่นใจได้ถึงรสชาติสูงสุดและยืดอายุการเก็บรักษา

การกำหนดความสุก

มะเขือเทศได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดเมื่อมีสีเต็มและแน่นเล็กน้อย สำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติมการเลือกที่เวทีเบรกเกอร์เมื่อมะเขือเทศเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีที่เป็นผู้ใหญ่อาจเป็นประโยชน์

เทคนิคการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม

การใช้เครื่องมือที่สะอาดและคมชัดเพื่อตัดมะเขือเทศจากเถาวัลย์ช่วยลดความเสียหายต่อพืชและผลไม้ การจัดการมะเขือเทศป้องกันการช้ำอย่างระมัดระวังซึ่งสามารถนำไปสู่การเน่าเสีย

ที่เก็บข้อมูลหลังการเก็บเกี่ยว

เก็บมะเขือเทศที่อุณหภูมิระหว่าง 55 ° F และ 70 ° F รักษารสชาติและพื้นผิว หลีกเลี่ยงการแช่แข็งเนื่องจากสามารถลดคุณภาพของมะเขือเทศได้ เงื่อนไขการจัดเก็บที่เหมาะสมสามารถขยายความสดใหม่เป็นเวลาหลายสัปดาห์

เทคนิคและเทคโนโลยีขั้นสูง

การรวมวิธีการขั้นสูงสามารถเพิ่มการผลิตมะเขือเทศในเรือนกระจก

ระบบไฮโดรโพนิก

Hydroponics เกี่ยวข้องกับการปลูกมะเขือเทศโดยไม่มีดินโดยใช้สารละลายน้ำที่อุดมด้วยสารอาหาร วิธีนี้ช่วยให้สามารถควบคุมการส่งสารอาหารได้อย่างแม่นยำและสามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตได้เร็วขึ้นและให้ผลผลิตที่สูงขึ้น

การควบคุมสิ่งแวดล้อมอัตโนมัติ

การรวมระบบอัตโนมัติสำหรับอุณหภูมิแสงและระบบชลประทานช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ เซ็นเซอร์และระบบที่ควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ปรับสภาพแบบเรียลไทม์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสภาพแวดล้อมที่เพิ่มขึ้น

เทคนิคการปลูกถ่ายอวัยวะ

การรับสินบนพันธุ์มะเขือเทศที่ต้องการลงบนรากที่ทนต่อโรคได้รวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพืชทั้งสอง เทคนิคนี้สามารถปรับปรุงความแข็งแรงของพืชและผลผลิตในขณะที่ลดความไวต่อโรคที่เกิดจากดิน

ข้อพิจารณาทางเศรษฐกิจ

การทำความเข้าใจแง่มุมทางเศรษฐกิจของการผลิตมะเขือเทศเรือนกระจกเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งมือสมัครเล่นและผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์

การวิเคราะห์ต้นทุน

การลงทุนในเรือนกระจกเกี่ยวข้องกับค่าใช้จ่ายเริ่มต้นสำหรับการก่อสร้างและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง การคำนวณผลตอบแทนจากการลงทุนต้องพิจารณาปัจจัยต่าง ๆ เช่นอัตราผลตอบแทนราคาตลาดและต้นทุนพลังงาน

โอกาสทางการตลาด

มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกสามารถสั่งราคาพรีเมี่ยมโดยเฉพาะในตลาดนอกฤดู การสำรวจยอดขายโดยตรงไปยังผู้บริโภคตลาดเกษตรกรหรือการจัดหาร้านอาหารท้องถิ่นสามารถเพิ่มผลกำไรได้

ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม

การผลิตมะเขือเทศเรือนกระจกสามารถสอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

การอนุรักษ์น้ำ

การใช้วิธีการชลประทานที่มีประสิทธิภาพและการรีไซเคิลน้ำช่วยลดการบริโภค การจับน้ำฝนเพื่อการชลประทานเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ยั่งยืน

ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน

การใช้แหล่งพลังงานหมุนเวียนเช่นแผงโซลาร์เซลล์สามารถใช้พลังงานจากการดำเนินงานเรือนกระจก อุปกรณ์ที่ประหยัดพลังงานและวัสดุฉนวนยังช่วยให้เกิดความยั่งยืน

ความท้าทายและการแก้ปัญหาทั่วไป

ในขณะที่การเพาะปลูกเรือนกระจกมีข้อได้เปรียบมากมายผู้ปลูกอาจเผชิญกับความท้าทายที่ต้องใช้วิธีแก้ปัญหาเชิงกลยุทธ์

การจัดการสุดขั้วด้านสิ่งแวดล้อม

อุณหภูมิสูงหรือระดับความชื้นสามารถเน้นพืชได้ การใช้ระบบแรเงาหรือการระบายความร้อนแบบระเหยสามารถลดอุณหภูมิสูงในขณะที่เครื่องทำความร้อนและฉนวนกันความร้อนป้องกันสแนปเย็น

เทคนิคการผสมเกสร

ในสภาพแวดล้อมที่ปิดล้อมของเรือนกระจกการผสมเกสรธรรมชาติอาจมี จำกัด การผสมเกสรด้วยมือหรือการแนะนำ bumblebees สามารถปรับปรุงชุดผลไม้และผลผลิต

บทสรุป

การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเป็นความพยายามที่คุ้มค่าที่รวมวิทยาศาสตร์และศิลปะเข้าด้วยกัน ด้วยการทำความเข้าใจและจัดการปัจจัยต่าง ๆ ที่มีอิทธิพลต่อสุขภาพของพืชชาวสวนสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแสนอร่อยตลอดทั้งปี การใช้เทคนิคขั้นสูงและการปฏิบัติที่ยั่งยืนช่วยเพิ่มศักยภาพของการเพาะปลูกเรือนกระจก

ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำสวนในบ้านที่กำลังมองหาผลผลิตสด Tomatoes Greenhouse ให้วิธีการที่จะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการผลิตมะเขือเทศ